Cheeseria на Баумана

Канолли с фисташками была без фисташек я так понял. Латте обычный, ничем не выделяется. Эспрессо вкусный. Разнообразия я не увидел, думал будет большой ассортимен сырных блюд

Здесь очень вкусно! Цены конечно высокие, но оно того стоит! Быстрое и внимательное обслуживание! Красивый интерьер и живая музыка.

Ужасно разочарована. Я, как безумная фанатка сыра, заявляю, что заведение страшно обманывает своих гостей. Я заказывала камамбер, а вместо него принесли дешёвый российский сыр: консистенция, внешний вид, вкус-всё доказывает, что это не оригинальный рецепт сыра. Данное блюдо испортило всё впечатление о заведение. Кроме этого заказывали пиццу,пасту,салаты,десерт и напитки. Всё впечатление о блюдах испортил УЖАСНЫЙ СЫР. Так же, персонал очень не внимательный: не принесли приборы, не убирают салфетки, не приносят новые салфетки. В общем, если бы можно было поставить 0,я бы его поставила. Вся концепция заведения-лишь пустой звук.

Красивое место в центре города на центральной улице. По телефону сказали, что столики только по брони. Может потому, что в этот день была живая музыка?‍♂️ Всё вкусно, всё понравилось. Единственное, жалко, что не попробовали сырную тарелку. Официант не сказал, что все сыры, оказывается, производства ресторана!!!

Красивая аутентичная двухэтажная сыроварня. Безумные Буратта, Моцарелла и каччотта собственного приготовления , практически полная посадка в зале, стол не бронировали, администратор оказался лоялен и снял бронь со стола, скорее всего этот стол ждал именно нас) Очень быстро обрабатывают заказа, ожидание и подача блюд до 15 минут, порции маленькие , но безумно вкусные, громко и весело.

Понравился интерьер, подача, еда- действительно все, что брали вкусно, ни к чему не придраться. Забавный туалет с затемняющейся дверью, но он общий - для кого то может вызвать дискомфорт, как по мне. Не понравилось, что нас посадили не на очень удобный столик, рядом с которым постоянно забирали блюда официанты, хотя мы просили изначально другой, более уединёный. Зал был на четверть заполненный- логика чем я, клиент, который пришёл ’здесь и сейчас’ ’ниже’ клиента, который просто по телефону забронировал столик мне не ясна. Чек выше среднего.

Плюсы: Классный интерьер. Отличное обслуживание. Грамотный персонал-профи по ассортименту. Блюда на высоте. Приличная винная карта. Сыры на уровне. Теперь немного текста. Ресторан оформлен отлично, дизайнерские решения на высоте. Сотрудники молодцы,нас обслуживала Дарья Г. Был в восторге! Девушка,с которой я смог обсудить и вино и тартар и сыры. Вино haute Medoc нашлось-чудо! Тартар не побоюсь этого слова великолепен. Не понравилось отсутствие молотого перца,но Дарья сказала многие жалуются-на вкус и цвет.. Сырная тарелка выдержанных сыров довольно хороши. Несомненно-это не Франция,которая практически исчезла после санкций ’того чьё имя нельзя называть вслух’ против своего же народа. Пицца-класс! Тонкое тесто,сыр,тимьян,бекон; все великолепно. Паста тоже отличная. Степень готовности и сыр..ну вот правда,не придраться! Супруга бралс салат с креветками и рукколой,на мой взгляд масла многовато,она в восторге. Десерты. Меренговый рулет-произведение искусства, Дарья сразу сказала’ берите два’. Оказалась права )) Чизкейк никому не понравился, какой-то неоднородный и грубоватый.

Роскошное заведение. Хотя я не поклонник сыров и сырных блюд, судьба занесла именно сюда. Проворные официанты, реактивная скорость приготовления блюд и, главное, качество самой еды - вот, что дает мне основание рекомендовать это заведение всякому мимо проходящему. Заказали бурраты, сырную тарелку и пиццу. И если сырная тарелка оказалась обычной сырной тарелкой, то бурраты и пицца поистине восхитили. Пили самодельный лимонад, тоже великолепный. Оформление заведения - это отдельный Оскар без конкурентов рядом. Наверху, правда, какая-то дурновкусная певчая самодеятельность на пафосе и в стразах, но это, видимо, нам так не повезло. Верхи отнюдь не мешают низам - тем, кто пришел в покое, умиротворении и гармонии смотреть в глаза друг другу и разговаривать. Разговаривать о том, что все тщетно и тленно вокруг. Кроме любви и вкусного ужина в ресторане