Ресторан Сетка

Камерное закрытое пространство,вход только по предварительной записи, столик бронируется на 2 часа. Идеальное небольшое меню, очень вкусные блюда. Коктейли заслуживают отдельного внимания - как алкогольные, так и безалкогольные. Чек за вечер на двоих - 5-6 тыс в среднем.

Потрясающе. Но обо всем по порядку: 1) Люди: исключительно предупредительные, внимательные и дружелюбные сотрудники. Они рядом когда нужно, они демонстрируют вовлечённость и создаётся твердое впечатление, что им не все равно. 2) Еда: это не просто вкусная пища с красивой подачей, но самый настоящий, как это модно говорить - опыт. Настоящий взрыв вкуса, который может даже где-то шокировать от неожиданности. Самая близкая аналогия, которую я смог подобрать - это есть много хорошего вина, а есть Мальбек, который взорвется во рту авиабомбой. Не знаю как повара в Сетке добиваются такой интенсивности вкуса, но снимаю шляпу. А самое главное - блюдо сохраняет многокомпонентность вкусов, они не сливаются в одно неразборчивое пятно. 3) Коктейли: они восхительные, несмотря на неожиданность некоторых ингредиентов. 4) Брендированный лёд в коктейлях. Ничего сложного, но это милый штрих. Настоятельно рекомендую к посещению! И посмотрите их Инстаграм, он классный.

Ресторан очень понравился, заказал питсу ’’ супер мясную ’’ и карбонару, повар влад сделал мой день , это были просто щикарные блюда , пока он готовил он еще и сыграл со мной в майнкрафт !!! просто супер!!!! всем советую

Не зря этот ресторан входит в 10-ку лучших в Казани. Сюда нужно приходить не для того чтобы поесть, а чтобы получить новый опыт. Меню лаконичное, в нём мало позиций, но каждая - произведение искусства. Обслуживание невероятное, вас встречают, забирают верхнюю одежду. Официант в мельчайших подробностях рассказывает про каждое блюдо и подбирает для вас коктейль или вино. Коктейли - отдельная песня, просто фантастика. Сосочки на языке пищали от радости. Тартар из баранины - фейерия, я хоть и не любитель сырого мясо, тем более баранины, но здесь повар сделал немыслемое, нет того запаха/привкуса которое часто присуще баранине, мясо нежнейшее, приправленое грибами и муссом из гребешка. Утка - потрясная. Десерты головокружительные, представьте в одном из которых даже мариновые еловые иголки есть ?. Но вот стейк из говядины с бататом, водорослями и не помню каким соусом - не зашёл, куски говядины были слегка жилистые, не понравился соус с водорослями и плюс сказалось то, что я не любитель средней прожарки (люблю полностью готовое) В общем и целом - фантастика, получил новый опыт, радугу вкусов и увидел эталон того как должен работать персонал, видно слаженную команду, и то что ребята кайфуют от работы.

Интересное место. Видно, что сотрудники стараются. Посоветовали, рассказали про процесс изготовления оранжевого вина. Блюда вкусные. Атмосфера приятная.

Суперский рестобар. Тартары - божественно. Утка - необычно и очень вкусно. Палтус - великолепно. Отличные авторские коктейли. Над наполнением винной карты надо бы ещё поработать, подобрать образцы вин получше. Бармены, официанты - вежливые, знающие, молодцы в общем. Заведение небольшое, камерное и очень интересное.

Плюсы: 1. ОЧЕНЬ интересные вкусовые сочетания что в еде, что в напитках; 2. Для напитков можно самому выбирать основу: игристое, водка, ром, джин и т.п.; 3. Вежливые и разбирающиеся в меню официанты; 4. Современное оформление интерьера, приятная музыка. Минусы: 1. Пришлось немного покружить вокруг домов, чтобы найти это место :) 2. В счёт были включены 10% чаевых, но про это в начале не предупредили. Итого: хорошее и современное место, понравится любителям необычных вкусовых сочетаний. Плюсы однозначно для меня перевешивают минусы, так что если ещё раз буду в Казани, то обязательно заскочу в это место :)

Лучший коктейльный бар в моей жизни. Уровень кухни и напитков просто за гранью разумного. Как жаль что тут я не смогу быть каждый день. Спасибо за непревзойденный сервис и тёплую дружескую атмосферу!